とべっこランチ（6月）

6月の「とべっこランチ」

6月のとべっこランチのメニューは、ジビエ担々麺、当別産アスパラサラダ、フルーツヨーグルト、牛乳です。担々麺のジビエ肉は、当別町内の工房で丁寧に処理された鹿肉が使われており、癖が少なくて食べやすくなっています。サラダのアスパラガスも当別で採れたもので、シャキシャキした歯ごたえと甘味から、新鮮さがわかります。