とべっこランチ（11月）

11月の「とべっこランチ」

11月のとべっこランチのメニューは、ご飯、ゆとりっち芋団子汁、鮭のちゃんちゃん焼き、当別産大豆の五目煮、牛乳、ミルメークです。今日のご飯は当別町産有機栽培米のななつぼしを使用しています。ゆとりっち芋団子汁は当別生まれの料理で、当別町産のじゃがいもをはじめとした地元の具材がふんだんに使われています。ちゃんちゃん焼きは、調理員さんが一食分ずつを丁寧にホイルで包んで焼き上げています。